ผักคาวตองกับฤทธิ์ต้านเชื้อไวรัส

ผักคาวตองกับฤทธิ์ต้านเชื้อไวรัส

สำหรับผักคาวตองมีรายงานการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านเชื้อไวรัส โดยใช้ plaque reduction assay พบว่าส่วนสกัดด้วยน้ำของผักคาวตองทั้งต้นไม่มีฤทธิ์ต้านเชื้อ herpes simplex virus แต่น้ำมันระเหยง่ายที่สกัดจากผักคาวตองซึ่งมีองค์ประกอบของ n-decylaldehyde, n-dodecylaldehyde และ Me-n-nonyl ketone สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส influenza ในเซลล์เพาะเลี้ยง และยังพบว่าน้ำมันระเหยง่ายที่ได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำของผักคาวตองสดซึ่งมีองค์ประกอบหลักเป็น methyl n-nonyl ketone, lauryl aldehyde และ capryl aldehyde มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ herpes simplex virus type 1 (HSV-1), influenza virus และ human immunodeficiency virus type 1 (HIV-1) แต่ไม่ทำลายโฮสเซลล์ (cytotoxicity) และไม่มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อ poliovirus and coxsackie-virusในประเทศจีนมีการใช้ผักคาวตองเป็นส่วนผสมในตำรับยารักษาโรคที่เกิดจากไวรัสซึ่งมีการจดสิทธิบัตรไว้หลายรายการ เช่น ตำรับยารักษาการติดเชื้อจาก cytomegalovirus ในคน เป็นส่วนผสมในตำรับยาต้าน influenza virus เป็นส่วนผสมในตำรับยาใช้ในการป้องกันและรักษาอาการโรคที่เกิดจากไวรัสในไก่ โดยใช้ผสมในอาหารหรือน้ำดื่มที่ใช้เลี้ยงไก่ (CN1411833) เป็นส่วนผสมในตำรับยาน้ำรับประทาน สำหรับลดไข้ รักษาโรคหลอดลมอักเสบชนิดเฉียบพลันและชนิดเรื้อรัง (CN1110580) เป็นส่วนประกอบในตำรับยาใช้รักษาการติดเชื้อเฉียบพลัน หวัด ไข้หวัดใหญ่ และการติดเชื้อทางเดินหายใจ (CN1302638) เป็นส่วนผสมในตำรับยาที่เป็นน้ำยาข้นใช้ทา (liniment) รักษาโรคหวัด ไข้หวัดใหญ่ คางทูม ต่อมทอมซิลอักเสบ และปอดอักเสบในเด็ก